21 de outubro de 2017

Medicinais

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Ervas aromáticas & Especiarias...
Há muito tempo, decidi dar férias ao amigo Salgado (Sal!) e passei então a usar e abusar das especiarias, no que à culinária concerne. Porque sim, porque gosto. Óptima decisão.

Quem gosta?
Alguma em particular?
Contem-me tudo e não me escondam nada!

Bom fim-de-semana! ❤

14 comentários:

  1. Eu uso e abuso de salsa, coentros, óregãos, tomilho e alecrim.
    Adoro :)

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    1. Idem. :) Gosto de salsa fresca e oregãos estão sempre presentes. Também adoro.

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  2. Também gosto muito, sobretudo de coentros, tomilho e manjericão :)

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    1. Também gosto muito de coentros e manjericão. Entre outras, sou suspeita. :)

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  3. Como sou um grande apaixonado da comida italiana e a dieta mediterrânica, quando cozinho uso muito o tomilho, o alecrim, o manjericão e o orégão, tanto seco como fresco. Ah! e também muito azeite e alho...

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    1. Tens bom gosto. :)
      Gosto muito de coentros frescos e salsa. Depois uso e abuso de oregãos e pimenta branca, em quase tudo. Aprecio ainda açafrão, canela, entre outras...

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  4. Gosto tanto de especiarias! A minha favorita são, sem dúvida, oregãos. Uso-os em tudo!

    My Own Anatomy ✨

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    1. Somos duas. Oregãos sempre presentes, em tudo ou quase tudo. :)

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  5. Lamento mas como sou uma esquisita do "caraças" abomino orégão, tomilho, alecrim e afins. Mas uso e abuso da salsa, do colorau e cominhos. Mas tal não significa que use muito sal pois compenso com alho, azeite e louro. :)

    Bjs

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    1. Já tinhas referido essa "esquisitice" mas todos temos as nossas particularidades. Oregãos, uso e abuso. :)
      Se cozinhar apenas para mim, não uso sal em nada, mesmo nada. No máximo uma "pedra" de flor de sal, apenas quando o Rei faz anos. Não sinto necessidade.

      Bjs

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  6. Gosto de piri-piri; coentros; salsa e muito sal. eheheheh
    Alhos também conta? Gosto de alho. xD

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    1. Jota Esse, esse sal em excesso é que não convém.
      Não gostas de flor-de-sal e/ou sal rosa himalaias?
      Alho conta, obviamente.:)

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